Ürək üçün dünyanın ən faydalı məhsulu məlum oldu – pis xolesterolun düşməni və maqnezium və kalium anbarı

Bir müddət əvvəl tibbi dietoloqların böyük elmi şurası bəşəriyyətin istehlak etdiyi bütün qidaları qiymətləndirib və dünyada ən sağlam qidaları müəyyənləşdirib. Bu siyahıda ilk 3 -cü yeri pazı -çuğundur yarpağı tutub.

İnsan orqanizmi üçün lazım olan, demək olar ki, bütün mikroelementləri ehtiva edən pazı -çuğundur yarpağı ürək və qan damarları üçün inanılmaz dərəcədə faydalı olduğu ortaya çıxıb.

Bunun səbəbi, pazının qaba pəhriz lifi anbarı olması və xolesterinin bağırsaqlardan qana udulmasının qarşısını alması, beləliklə də trombların əmələ gəlməsi riskini azaltmasıdır. Kardioloq Herman Qandelman da həmkarları ilə razılaşaraq, bu bitkinin tərkibindəki antioksidantların aterosklerotik trombların yaranmasının da qarşısını aldığını vurğulayıb. Bundan əlavə, pazı ürəyin düzgün işləməsi üçün, lazım olan çoxlu maqnezium və kalium ehtiva edir.

“Pazı başı -yarpağı ürək üçün super bir bitkidir” – Malışeva.

Pazı yarpağı təzə istehlak edilməli, salatlara ot göyərti kimi əlavə edilməlidir. O, öz-özünə dadlıdır, lakin zeytun yağı, sarımsaq və digər faydalı ədviyyatlar əlavə edilərsə, ondan çox yemək olar, həkim əmin edir. 

MUASİRMEDİA.AZ